Acto de inauguración de H&T
El alcalde de Málaga, Francisco de la Torre, junto a la concejala de Innovación, Digitalización y Captación de Inversiones, Alicia Izquierdo, junto a otros ediles de la Corporación, ha asistido a la jornada inaugural de la vigesimoctava edición de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que se celebra en Fycma hasta el 4 de febrero. También hanparticipado el consejero de Turismo y Andalucía Exterior de la Junta de Andalucía, Arturo Bernal; el presidente de la Diputación Provincial de Málaga, Francisco Salado; el presidente de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Málaga, José Carlos Escribano; el presidente del Comité Organizador de H&T 2026 y de la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (Aehcos), José Luque; el vicepresidente del Comité Organizador y presidente de la Asociación de Hosteleros de Málaga (Mahos) y Hostelería de Andalucía, Javier Frutos, y el vicepresidente del Comité Organizador y presidente de la Asociación de Empresarios de Playa de la Costa del Sol (Aeplayas) y de las federaciones andaluza y nacional, Manuel Villafaina . H&T consolida su liderazgo como cita referente para los sectores hostelero, hotelero y turístico, con la presencia de más de 600 empresas y entidades representadas (un centenar más que en 2025), tres pabellones al 100% de ocupación y una representación de 15 países. Asimismo, contará con la participación de más de 70 ponentes, de los que más de una treintena son destacados chefs reconocidos con Estrella Michelin y Soles Repsol, además de sumilleres, expertos en enología, perfiles de consultoría o gestores públicos.
